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Gefunden:  146 Titel
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Titel: 91 - 100  

....... 12896: Gröger, Frieder
Pilze und Wildfrüchte selbstgesammelt und zubereitet 1. Ausgabe 1982
Mit Illustrationen und XVI Tafeln mit farbigen Zeichnungen von Gisela Röder
Paperback, 
144 Seiten, 
gut 
ca. 17 x 13 cm,
Verlag für die Frau DDR Leipzig  1984
Gewicht: ca. 600 g
9,50 EUR
Lager 401, 511

 
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....... 12895: Garungsarten Braten, Backen, Grillen und vieles andere
Mit farbigen Illustrationen, Durchschnittsmengen für eine Mahlzeit, Mittagessen nach Zeitplan
Heft, 
47 Seiten, 
gut 
ca. 19 x 15 cm,
Verlag für die Frau DDR Leipzig  1984
Gewicht: ca. 600 g
14,90 EUR
Lager 401

 
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....... 12894: Die besten Rezepte Italienisch kochen von klassisch bis raffiniert
Mit farbigen Illustrationen. über 100 Rezepte
Paperback, 
96 Seiten, 
gut 
ca. 17 x 13 cm,  1997
Gewicht: ca. 600 g
7,79 EUR
Lager 400

 
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....... 12887: Touristen-Sprach-Führer Deutsch Polnisch Tschechisch Slowakisch
Kleine Verständigungshilfe für die Reise nach Polen und Tschechien.
Heft, 
126 Seiten, 
Guter Zustand 
ca. 16 x 12 cm,
VEB Verlag Enzyklopädie Leipzig  1976
Gewicht: ca. 600 g
29,90 EUR
Lager 400

 
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....... 12886: Allerlei aus frischem Ei Rezepte und Tips rund ums Deutsche Frisch-Ei
Warenkunde, Vorspeisen, Hauptgerichte, Süßes und backen mit Eiern. u.a. Dresdner Eierschecke
Heft, 
zahlreiche farbige und schwarzweiße Fotos, 
Guter Zustand 
ca. 18 x 14 cm,  1994
Gewicht: ca. 600 g
4,90 EUR
Lager 400

 
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....... 12884: Geflügelspezialitäten Heft aus der DDR
'Hühnchen und Hähnchen * Ente * Gans * Pute * Kaninchen viele Tipps Inhalt u.a.: Rezepte für Broiler und verschiedenste Geflügelgerichte verschiedener Länder. Farbige Fotos von zubereiteten Gerichten; Gewürze
Heft, 
63 Seiten, 
zahlreiche farbige und schwarzweiße Fotos, 
Guter Zustand 
ca. 28 x 21 cm,
Verlag für die Frau DDR Leipzig  1976
Gewicht: ca. 600 g
15,34 EUR
Lager 400

 
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....... 12518: Henseler, U.; Weichsel, B.
Wir mixen! ( DDR 1959)
Anleitung zur Herstellung von alkoholhaltigen und alkoholhaltigen Mischgetränken. Mit 64 Bildern, über 480 Rezepten. Die Fotos zeigen Tanzbars und Bartheken der DDR in den fünfziger Jahren und Spirituosen, Gläser und Küchengeräte aus dieser Zeit (z.B. Plast-Salzstreuer, Siphonflaschen, Eisbecher, Bowlen usw.). Mit umfangreichem Bild-Werbeteil (DDR-Produkte) im Anhang
gummierter Einband, 
176 Seiten, 
Guter Zustand 
ca. 22 x 15 cm,
VEB Fachbuchverlag Leipzig  1959
Gewicht: ca. 600 g
20,79 EUR
Lager 241

 
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....... 12377: Schielicke
Das Fachbuch der Küche. Angewandte Ernährungslehre und Kochwissenschaft. Mit über 750 Rezepten, 108 Bilder, 11 Tabellen, 10 einfarb. u. 9 mehrfarb. Tafeln
Inhalt u.a.: Küchenmäßige Vorbereitung der Speisen; Arten des Garens; Gewürze; ZUBEREITUNG: Suppen; Schlachtfleisch, Geflügel und Wild; Fisch; Krusten-, Schal-, und Weichtiere; Eier; Hülsenfrüchte; Mehlspeisen; Kartoffeln; Gemüse; Pilze; Kalte Gerichte; Süßspeisen; Gebäck... Tafeln und Abbildungen u.a.: Aufteilung von Schlachtvieh; Fischarten; Zerlegen von Fleisch; Pilze; Gewürze...
Pappeinband mit Leinenrücken, 
291 Seiten, 
Gut, leichte Spuren am Einband (siehe Bild) 
ca. 24 x 17 cm,
Fachbuchverlag Leipzig  1961
Gewicht: ca. 800 g
10,89 EUR
Lager 66, 401

 
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....... 11812: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee
Mit vielen farbigen und schw/w Fotos. Inhalt u.a.: Teerezepte, Kaffeerezepte, Kekse, Desserts; u.a. Kaffee Pompadour, Pharisäer, Kaffee-Punsche, Kaffee Redoute, Kaffee Moskau, Mokkabaiser, Kaffee-Liköre; Pulswärmer-Tee, Tee-Eier-Punsch, Tee-Egg-Nogg, Tee-Gelee, Hot Kiss, Meisjedrik, Eisschokolade Florenz, Desserts...
Heft, 
47 Seiten, 
Einband mit Spuren (siehe Bild), sonst gut 
ca. 24 x 17 cm,
Verlag für die Frau DDR Leipzig  1988
Gewicht: ca. 600 g
3,85 EUR
Lager 371

 
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....... 11584: Meisterköche empfehlen
Mit vielen farbigen Fotos. Inhalt u.a.: Garnituren auf dem gedeckten Tisch; Neue Tips vom Fischkoch Kroboth (viele Rezepte für die Zubereitung von Fischfilets); Rezepte vom Fernsehkoch (Kiewer Rassolniksuppe, Pußte-Auflauf, Pochljetka, Hasenrücken im Silbermantel, Tschachochbili...); Ein Festessen für gute Freunde; Der Hauptstadtkoch Joachim Scheller empfiehlt Rezepte; Der Chef-Koch der Patisserie vom Berliner Gästehaus Hotel Johanneshof Hans-Joachim Kulke stellt seine Rezepte für Süßspeisen, Torten, Gebäck und Konfekt vor; Rezepte von Köchen: u.a. Ungarisches Beefsteak, Thüringer Rostbrätl, Eingelegter Bratfisch, Fischsuppen, Sauerkrautente... Reklame der Zeit: Rostocker Fischstäbchen, RFT-Radio...
Heft, 
48 Seiten, 
Einband mit Spuren (siehe Bild), sonst gut 
ca. 33 x 24 cm,
Verlag für die Frau DDR Leipzig  1975
Gewicht: ca. 600 g
10,78 EUR
Lager 362

 
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